Der Bio-Kokoszucker von Coconut Merchant wird aus dem gekochten und getrockneten Saft der Kokospalme hergestellt und bietet eine natürliche, karamellartige Süße, ähnlich wie brauner Zucker. Er ist rein und unraffiniert, enthält keine künstlichen Zusatzstoffe und ist 100 % biologisch und gentechnikfrei. Dieser Kokoszucker wird nachhaltig von einer Kooperative mit fast 2000 Bauern auf der indonesischen Insel Java bezogen und unterstützt ethische Anbaupraktiken und faire Preise für die Produzenten.

Dank seines niedrigen glykämischen Index (GI 35) gibt er Energie langsam an den Körper ab und ist daher eine gute Wahl zur Regulierung des Blutzuckerspiegels und zur Reduzierung von Heißhungerattacken. Reich an essentiellen Nährstoffen wie Zink, Eisen, Kalzium, Kalium und Inulin sowie Antioxidantien ist er eine nahrhafte Alternative zu raffiniertem Rohrzucker. Ideal zum Kochen, Backen oder Süßen von Getränken wie Kaffee, Tee und Smoothies, liefert dieser vielseitige Zucker in jedem Rezept gleichbleibende Ergebnisse.

Jede 1-kg-Packung bietet einen praktischen, wiederverschließbaren Vorrat an hochwertigem Kokosnusszucker, perfekt für gesundheitsbewusste Haushalte und kulinarische Enthusiasten gleichermaßen.