Emma Basic Sushi Nori wird aus hochwertigen Porphyra yezoensis-Algen hergestellt, die zu Beginn der Saison, von November bis April, geerntet werden. Dies sorgt für eine junge, frische und knackige Textur, die nicht zu zäh ist. Ideal für die Sushi-Zubereitung, zum Genießen mit Reis oder als Topping für Ramen und Salate. Dieses Nori bietet in jedem Blatt einen reichen natürlichen Umami-Geschmack.

Jede Packung enthält 40 ganze Blätter hochwertigen getrockneten Seetangs, sorgfältig in einer Zip-Lock-Verpackung versiegelt, um ihn vor Feuchtigkeit zu schützen und die Frische zu bewahren. Hergestellt von Xihe, einem Hersteller unter der Leitung des japanischen Investors Kozen, der sich seit 1894 ausschließlich der Nori-Produktion widmet, erfüllt Emma Basic Nori hohe Qualitäts- und Traditionsstandards.

Labortests haben ergeben, dass es 45,4 g Eiweiß pro 100 g enthält, was 36 % des Energiewerts entspricht. Es gilt als proteinreich gemäß (EG) Nr. 1924/2006. Mit 32,4 g Ballaststoffen pro 100 g ist es außerdem ein ballaststoffreiches Lebensmittel und somit eine nahrhafte Ergänzung für Ihre Speisekammer.